다이어트를 위해 식사량을 극단적으로 줄이거나 탄수화물을 끊었는데도 체중이 전혀 줄지 않고 오히려 피로감만 쌓이면서 뱃살이 늘어나는 것 같다면 여러분의 몸속 간에서 생존을 위해 몰래 포도당을 만들어내는 당 신생이 일어나고 있기 때문일 수 있습니다. 많은 분들이 체중 감량을 위해 단순히 입으로 들어가는 칼로리를 줄이는 데만 집중합니다. 하지만 우리 몸은 외부에서 에너지가 들어오지 않으면 스스로 에너지를 만들어내는 강력한 방어 기제를 가지고 있습니다. 다이어트 초반에는 체중이 빠지는 듯하다가 이내 정체기가 오고 조금만 먹어도 요요 현상이 오는 이유가 바로 여기에 있습니다. 살이 빠지지 않는 숨은 원인, 간의 당 신생 작용 우리가 다이어트를 위해 탄수화물을 먹지 않으면 혈액 속의 포도당, 즉 혈당 수치가 떨어지..
